بلاک‌چین، کشاورزی و زنجیره‌ی تأمین صنایع غذایی را متحول خواهد کرد

مترجم: یاسمن پرندیان

کیمانی بوگوآ (Kimani Mbugua)، مدیرعامل شرکت کشتیرانی کنیایی Greenspec، اعلام کرده است که فناوری بلاک‌چین پتانسیل ایجاد تغییر فوق العاده‌ای در صنعت کشاورزی دارد.

ویلا رزا کمپینسکی (Villa Rosa Kempinski)، طی سخنرانی‌ای در نایروبی، توضیح داد که اگرچه بحث کم‌تری راجع به مزایای فناوری بلاک‌چین در زمینه‌ی کشاورزی می‌شود، این بخش به طور خاص می‌تواند از مزایای این فناوری  بهره‌مند گردد.

کیمانی، که در کنیا به دلیل فعالیت در زمینه‌ی ارتقاء سویا و کشاورزی حفاظت‌شده شناخته شده است، به تشریح بخش‌هایی پرداخت که می‌توانند با استفاده از بلاک‌چین متحول شوند. او گفت: « فناوری بلاک‌چین، پتانسیل بزرگی در سه زمینه‌ی اصلی کشاورزی دارد که مدیریت زمان واقعی، زنجیره‌ی تأمین، مالی و پرداخت تلفن همراه را شامل می‌شود.»

زنجیره‌ی تأمین غذا

کیمانی توضیح داد که تقاضای مصرف‌کنندگان برای غذاهای سالم و شفافیت در زنجیره‎‌ی تأمین مواد غذایی از جمله مواد غذایی ارگانیک، که امروزه بسیاری از مردم در حال حرکت به این سمت هستند، به سرعت در حال افزایش است.

او اظهار داشت: «با استفاده از بلاک‌چین، شما می‌توانید از روی اطلاعات برچسب مواد غذایی مطلع شوید که آنها چه چیزی را در چه زمانی برای تولید آن غذا استفاده کرده‌اند.»

او روند جاری را که در آن هیچ وسیله‌ای برای بررسی دقیق مبدأ کالاها توسط تولیدکنندگان و مسائل مربوط به آلودگی مواد غذایی وجود ندارد، تقبیح کرد.

وی معتقد بود که بدون در نظر گرفتن کمبودهای جاری، مصرف‌کنندگان و مشتریان بازارهای ثروتمند حاضرند هزینه‌ی چنین اطلاعاتی را بپردازند. وی افزود که راه‌حل‌های امروزی که بر صدور گواهینامه‌های سلامت و وضع مقررات مبتنی هستند، بی‌حاصلند و باعث سردرگمی مشتریان می‌شود.

او اضافه کرد: «استفاده از بلاک‌چین در اینجا،  توانایی ما را برای ایجاد یک زنجیره‌ی تأمین کاملاً شفاف و غنی با ارائه‌ی داده‌های دقیق و کامل افزایش می‌دهد. فناوری بلاک‌چین، اطمینان ایجاد می‌کند که هیچ یک از اعضای زنجیره‌ی تأمین نمی‌توانند تغییری در این اطلاعات ایجاد کنند.»

در نهایت، کیمانی تأکید کرد که می‌توان ضمن حفظ این فرایند، میان تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان  اعتماد ایجاد کرد تا مشتریان بدانند کالایی که قصد خرید آن را دارند، از کجا تأمین می‌شود و چگونه تولید می‌شود. بنابراین او در مورد نقش مثبت فناوری بلاک‌چین در کشاورزی بسیار خوشبین است.

منبع: cryptocoinsnews

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *